【维生素b2的作用有哪些呢】维生素B2，又称核黄素，是人体必需的水溶性维生素之一，参与多种生理代谢过程。它对维持身体健康有重要作用。
| 作用 | 说明 |
| 能量代谢 | 参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢，帮助生成能量 |
| 抗氧化 | 促进体内抗氧化系统运作，保护细胞免受自由基损伤 |
| 皮肤健康 | 维持皮肤和黏膜的正常功能，预防口角炎、唇炎等 |
| 视力保护 | 有助于维持眼睛健康，预防夜盲症 |
| 红细胞生成 | 参与血红蛋白合成，预防贫血 |
维生素B2主要来源于动物肝脏、蛋类、乳制品及绿叶蔬菜。日常饮食中适量摄入即可满足需求，缺乏时可能出现疲劳、口腔溃疡等症状。
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