【维生素B2的作用有哪些】维生素B2，又称核黄素，是人体必需的水溶性维生素之一，参与多种代谢过程，对维持身体健康有重要作用。
| 功能 | 说明 |
| 能量代谢 | 参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢，帮助产生能量。 |
| 抗氧化 | 促进体内抗氧化系统运作，保护细胞免受自由基损伤。 |
| 皮肤健康 | 维持皮肤和黏膜的正常功能，预防口角炎、唇炎等。 |
| 视力保护 | 有助于维持视网膜健康，降低视力退化风险。 |
| 红细胞生成 | 促进红细胞的生成，预防贫血。 |
维生素B2主要来源于动物肝脏、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜等食物。缺乏时可能出现疲劳、口腔溃疡等症状。建议日常饮食中适量摄入，必要时可遵医嘱补充。
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