【涮羊肉锅底的做法】涮羊肉是冬季常见的美食，锅底的制作是关键。以下是常见涮羊肉锅底的做法总结。
| 食材 | 用量 | 说明 |
| 羊骨 | 500g | 提鲜增香 |
| 姜片 | 3片 | 去腥增味 |
| 大葱 | 1根 | 增香 |
| 料酒 | 2汤匙 | 去腥 |
| 清水 | 2L | 汤底基础 |
| 盐 | 适量 | 调味 |
做法步骤：
1. 羊骨洗净，焯水去血沫。
2. 锅中加清水、姜片、大葱、料酒，煮沸后转小火慢炖1小时。
3. 根据口味加入适量盐调味即可。
此锅底清淡鲜美，适合搭配新鲜羊肉片涮食。
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问 涮羊肉锅底的做法
2025-10-11 20:06:12
问题描述：
涮羊肉锅底的做法，有没有人在啊？求不沉底！
答推荐答案
2025-10-11 20:06:12
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