【生菜功效与作用及食用方法】生菜是一种常见且营养丰富的绿叶蔬菜，广泛用于沙拉、三明治等菜肴中。它不仅口感清爽，还具有多种健康功效。
主要功效与作用：
1. 补充维生素和矿物质；
2. 促进消化，帮助排毒；
3. 降低胆固醇，保护心血管；
4. 增强免疫力。
常见食用方法：
- 生吃：直接加入沙拉或夹在三明治中；
- 炒食：搭配其他蔬菜快炒；
- 汤品：加入汤中增加口感与营养。
| 功效与作用 | 食用方法 |
| 补充营养 | 生吃、炒食 |
| 促进消化 | 生吃、汤品 |
| 降低胆固醇 | 炒食、汤品 |
| 增强免疫 | 生吃、炒食 |
合理食用生菜，有助于提升日常饮食的健康水平。
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