【什么是食物的营养】食物的营养是指食物中含有的能够维持生命和健康的各种成分。它们为人体提供能量、支持生长发育，并维持正常生理功能。
| 营养素 | 功能 | 来源 |
| 碳水化合物 | 提供能量 | 米饭、面条、水果等 |
| 蛋白质 | 构建和修复组织 | 鸡蛋、鱼、豆类等 |
| 脂肪 | 储存能量、保护器官 | 植物油、坚果、动物脂肪 |
| 维生素 | 调节身体机能 | 水果、蔬菜、奶制品 |
| 矿物质 | 支持骨骼和血液健康 | 牛奶、绿叶蔬菜、肉类 |
| 水 | 维持体液平衡 | 饮用水、食物中的水分 |
合理搭配各类食物，有助于保证营养均衡，促进身体健康。
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