【蓝莓干的营养价值及功效与作用】蓝莓干是新鲜蓝莓经过脱水处理制成的食品,保留了大部分营养成分。它富含维生素C、维生素K、抗氧化物质和膳食纤维,有助于增强免疫力、保护视力、改善心血管健康。
蓝莓干的主要营养与功效:
营养成分 | 功效与作用 |
维生素C | 增强免疫力,促进胶原蛋白合成 |
维生素K | 有助于血液凝固和骨骼健康 |
抗氧化物 | 抗衰老,降低慢性病风险 |
膳食纤维 | 促进消化,改善肠道健康 |
适量食用蓝莓干可作为健康零食,但应控制摄入量,避免糖分过高。
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