【金花菜的功效与作用】金花菜，又称苜蓿，是一种营养丰富的植物，常被用作食材或中药材。它含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对人体健康有多种益处。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含铁、钙、维生素C等，有助于增强体质。 |
| 清热解毒 | 中医认为其能清热凉血，适合上火时食用。 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于改善肠道功能。 |
| 降血脂 | 有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。 |
| 增强免疫力 | 抗氧化成分可提高身体抵抗力。 |
金花菜不仅味道鲜美，还具有较高的药用价值，适合日常食用。但需注意适量，避免过量引起不适。
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