【一天只能吃一个鸡蛋吗】总结：
鸡蛋营养丰富，但是否每天只能吃一个，取决于个人健康状况和饮食结构。一般健康人群可适量食用，建议每天1-2个为宜，过量可能增加胆固醇负担。
| 项目 | 内容 |
| 推荐摄入量 | 1-2个/天（健康成人） |
| 特殊人群 | 如高血脂、糖尿病患者需遵医嘱 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、维生素、矿物质 |
| 过量风险 | 可能导致胆固醇升高、消化不良 |
| 建议搭配 | 搭配蔬菜、全谷物等均衡饮食 |
综上，一天吃一个鸡蛋并非硬性规定，合理搭配、适量食用才是关键。
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