【人们每日需要摄入哪些营养物质】人体每天需要多种营养物质来维持正常生理功能和健康。这些营养物质主要包括七大类：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维和水。
以下是各类营养物质的主要作用及推荐摄入量（以成年人为例）：
| 营养物质 | 主要作用 | 推荐摄入量（每日） |
| 碳水化合物 | 提供能量 | 200-300克 |
| 蛋白质 | 构建组织、修复细胞 | 50-75克 |
| 脂肪 | 储存能量、保护器官 | 50-70克 |
| 维生素 | 调节生理功能 | 根据种类不同而变化 |
| 矿物质 | 维持体液平衡、骨骼健康 | 根据种类不同而变化 |
| 膳食纤维 | 促进消化、预防便秘 | 25-30克 |
| 水 | 维持生命活动 | 1.5-2升 |
合理搭配各类营养物质，有助于保持身体健康和活力。
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