【缺铁应该多吃什么】缺铁是常见的营养问题,尤其在女性和儿童中更为普遍。补铁应从饮食入手,选择富含铁的食物有助于改善贫血症状。以下是常见补铁食物的总结:
食物名称 | 含铁量(mg/100g) | 备注 |
红肉 | 2.5-3.5 | 易吸收,建议适量食用 |
动物肝脏 | 10-20 | 富含铁和维生素A,但不宜过量 |
菠菜 | 2.7 | 含非血红素铁,搭配维C更佳 |
黑木耳 | 9.0 | 植物性铁来源,适合素食者 |
鸡蛋 | 2.7 | 含铁且易消化 |
建议日常饮食中多搭配富含维生素C的食物,如柑橘、番茄等,有助于提高铁的吸收率。如有严重缺铁症状,应在医生指导下进行补充。
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