【川味土豆烧排骨】“川味土豆烧排骨”是一道融合了川菜麻辣风味与家常炖煮技法的经典菜肴。其口感丰富，肉质软烂，土豆吸足汤汁，香辣入味，深受大众喜爱。
以下是该菜的主要特点和做法总结：
| 项目 | 内容 |
| 风味 | 麻辣鲜香，咸甜适中 |
| 主料 | 排骨、土豆 |
| 辅料 | 干辣椒、花椒、姜蒜、豆瓣酱 |
| 烹饪方式 | 炖煮 |
| 特点 | 肉质酥烂，土豆吸汁，味道浓郁 |
此菜不仅适合家庭日常食用，也常出现在川菜馆菜单中。通过合理调味和火候控制，可让菜品更加美味可口。
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问 川味土豆烧排骨
2025-10-10 21:52:47
问题描述：
川味土豆烧排骨，有没有大佬愿意指导一下？求帮忙！
答推荐答案
2025-10-10 21:52:47
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