【番木瓜的营养使用价值】番木瓜是一种热带水果,不仅味道鲜美,还具有丰富的营养价值和多种健康功效。它富含维生素C、维生素A、膳食纤维及酶类物质,有助于促进消化、增强免疫力。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
维生素C | 约60毫克 | 抗氧化,增强免疫力 |
维生素A | 约837国际单位 | 保护视力,促进皮肤健康 |
膳食纤维 | 约1.7克 | 促进肠道蠕动,改善便秘 |
胰蛋白酶 | 含少量 | 帮助分解蛋白质,助消化 |
番木瓜可直接食用,也可用于制作沙拉、果汁或烹饪菜肴。其未成熟的果实含有较多酶类,适合用于肉类软化。合理利用番木瓜,能为日常饮食增添营养与风味。
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