【吃生核桃有什么好处】生核桃是一种营养丰富的坚果，适量食用对身体有多方面的好处。以下是其主要营养价值和健康益处的总结。
| 项目 | 内容 |
| 营养成分 | 富含蛋白质、脂肪、维生素E、B族维生素、镁、锌等 |
| 健康益处 | 改善心血管健康、增强记忆力、抗氧化、促进消化 |
| 食用建议 | 每天10-15克为宜，避免空腹食用 |
生核桃中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，保护心脏。同时，其含有的抗氧化物质能延缓衰老，提高免疫力。不过，由于热量较高，建议适量食用，避免过量导致肥胖。
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