【韭菜炒蚕豆的做法】韭菜炒蚕豆是一道简单又营养的家常菜，口感清爽，适合春夏季节食用。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备食材 | 韭菜300克、新鲜蚕豆200克、蒜末适量、盐、食用油 |
| 处理食材 | 韭菜洗净切段，蚕豆去壳洗净备用 |
| 热锅凉油 | 锅中放油，加入蒜末爆香 |
| 炒蚕豆 | 放入蚕豆翻炒2分钟，加入少许盐调味 |
| 加入韭菜 | 放入韭菜快速翻炒，保持脆嫩 |
| 出锅 | 超过3分钟即可出锅，避免过度烹饪 |
这道菜保留了食材的原味，操作简单，适合忙碌的日常烹饪。
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问 韭菜炒蚕豆的做法
2025-10-10 13:14:18
问题描述：
韭菜炒蚕豆的做法，时间紧迫，求直接说步骤！
答推荐答案
2025-10-10 13:14:18
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