【吃了发芽的花生怎么办】吃了发芽的花生是否安全，取决于发芽的程度和是否有霉变。以下是详细总结：
| 项目 | 内容 |
| 是否可食用 | 轻微发芽可食用，但建议去除发芽部分 |
| 风险 | 发芽后可能产生黄曲霉毒素，有致癌风险 |
| 处理方法 | 剥去发芽部分，检查是否有霉变，避免食用 |
| 注意事项 | 不建议长期食用发芽花生，尤其儿童、孕妇慎用 |
若仅是轻微发芽且无异味，可谨慎食用；若发芽严重或伴有霉变，应立即停止食用。健康饮食需注意食材新鲜度，避免因小失大。
以上就是【吃了发芽的花生怎么办】相关内容，希望对您有所帮助。
问 吃了发芽的花生怎么办
2025-10-10 12:31:06
问题描述：
吃了发芽的花生怎么办，蹲一个热心人，求不嫌弃我笨！
答推荐答案
2025-10-10 12:31:06
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
