【醋泡鸡蛋的功效与作用有哪些?】醋泡鸡蛋是一种传统食疗方法，常被用于调理身体。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补钙 | 鸡蛋壳含有丰富钙质，醋能帮助溶解并吸收 |
| 增强免疫力 | 含有蛋白质和多种营养成分，有助于提高抵抗力 |
| 改善睡眠质量 | 含有镁元素，有助于放松神经、改善睡眠 |
| 调节血糖 | 有一定辅助调节血糖的作用 |
| 促进消化 | 醋有助于刺激胃液分泌，帮助食物消化 |
需要注意的是，醋泡鸡蛋虽有一定的保健作用，但不宜过量食用，且不适合肠胃敏感或胃酸过多的人群。建议根据个人体质合理选择。
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