【教你腊肠怎么炒菜】腊肠是很多人喜欢的食材，炒菜时口感香浓、味道独特。以下是几种常见的腊肠炒菜方法总结。
| 菜名 | 食材 | 做法简述 |
| 腊肠炒青椒 | 腊肠、青椒 | 腊肠切片，青椒切丝，热锅快炒 |
| 腊肠炒蛋 | 腊肠、鸡蛋 | 腊肠先炒出油，再加入鸡蛋翻炒 |
| 腊肠炒饭 | 腊肠、米饭、葱 | 腊肠炒香后加入米饭和葱花翻炒 |
| 腊肠炒蒜苔 | 腊肠、蒜苔 | 腊肠煎至微黄，加入蒜苔快炒 |
腊肠本身咸香，炒时可适当减少盐量。建议选用肥瘦相间的腊肠，口感更佳。可根据个人口味搭配不同蔬菜或主食，灵活变化。
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