【炖鸡腿的做法】炖鸡腿是一道家常菜，做法简单，味道鲜美。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 鸡腿、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水 |
| 步骤 | 1. 鸡腿洗净，焯水去血沫； 2. 热锅凉油，爆香姜蒜； 3. 加入鸡腿翻炒，加料酒、酱油调味； 4. 加水没过鸡腿，小火慢炖； 5. 收汁后撒上葱花即可。 |
炖鸡腿的关键在于火候和调味，可根据个人口味调整调料比例。这道菜适合搭配米饭，营养又美味。
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问 炖鸡腿的做法
2025-10-08 13:22:48
问题描述：
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2025-10-08 13:22:48
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