【茭白炒鸡蛋的做法】茭白炒鸡蛋是一道简单又营养的家常菜,口感清爽,适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
主料 | 茭白 200g,鸡蛋 3个 |
辅料 | 蒜末、盐、食用油 |
做法步骤 | 1. 茭白切片焯水备用; 2. 鸡蛋打散,加少许盐; 3. 热锅凉油,先炒鸡蛋,再加入茭白翻炒; 4. 加入蒜末和盐调味,炒匀即可。 |
这道菜关键在于茭白的处理和火候控制,确保口感脆嫩。适合搭配米饭或作为配菜使用。
以上就是【茭白炒鸡蛋的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
茭白炒鸡蛋的做法,快截止了,麻烦给个答案吧!
【茭白炒鸡蛋的做法】茭白炒鸡蛋是一道简单又营养的家常菜,口感清爽,适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
主料 | 茭白 200g,鸡蛋 3个 |
辅料 | 蒜末、盐、食用油 |
做法步骤 | 1. 茭白切片焯水备用; 2. 鸡蛋打散,加少许盐; 3. 热锅凉油,先炒鸡蛋,再加入茭白翻炒; 4. 加入蒜末和盐调味,炒匀即可。 |
这道菜关键在于茭白的处理和火候控制,确保口感脆嫩。适合搭配米饭或作为配菜使用。
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