【减肥可以吃的蔬菜有哪些】在减肥期间，选择低热量、高纤维的蔬菜有助于控制食欲和摄入热量。以下是一些适合减肥时食用的蔬菜：
| 蔬菜名称 | 热量（每100克） | 特点 |
| 西兰花 | 34 kcal | 富含维生素C和膳食纤维 |
| 菠菜 | 23 kcal | 含铁丰富，促进代谢 |
| 黄瓜 | 15 kcal | 水分高，热量低 |
| 番茄 | 18 kcal | 含有抗氧化物质 |
| 生菜 | 15 kcal | 适合做沙拉，增加饱腹感 |
| 胡萝卜 | 41 kcal | 含β-胡萝卜素，营养丰富 |
合理搭配这些蔬菜，既能满足口感，又能帮助控制体重。建议每天摄入多种蔬菜，保持饮食均衡。
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