【吊瓜子的营养价值有哪些】吊瓜子，又称南瓜子，是南瓜果实中的种子，常被晒干后作为零食食用。它不仅味道香脆，还富含多种营养成分，对人体健康有益。
总结：
吊瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素E、镁、锌和膳食纤维等，有助于心血管健康、增强免疫力，并促进肠道蠕动。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 9.5克 | 维持身体组织修复 |
| 脂肪 | 48克 | 提供能量，含不饱和脂肪酸 |
| 维生素E | 22.6毫克 | 抗氧化，保护细胞 |
| 镁 | 300毫克 | 支持心脏和肌肉功能 |
| 锌 | 3.5毫克 | 增强免疫系统 |
| 膳食纤维 | 2.7克 | 促进消化，预防便秘 |
适量食用吊瓜子，可为日常饮食增添营养，但不宜过量，以免摄入过多油脂。
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