【鸡蛋的营养价值有哪些】鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有多种对人体有益的营养成分。它不仅味道鲜美，还易于消化吸收，是日常饮食中不可或缺的食材。
以下是鸡蛋的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约13克 |
| 脂肪 | 约5克 |
| 碳水化合物 | 约1.6克 |
| 维生素A | 约240μg |
| 维生素D | 约10μg |
| 维生素B12 | 约1.4μg |
| 铁 | 约1.8mg |
| 锌 | 约0.9mg |
鸡蛋中的蛋白质质量高，含有人体所需的全部必需氨基酸。此外，它还富含抗氧化物质和健康脂肪，有助于增强免疫力和维持心血管健康。
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