【鸡蛋的营养价值是什么】鸡蛋是一种营养丰富、价格实惠的食物，深受大众喜爱。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是日常饮食中不可或缺的食材。
总结：
鸡蛋富含优质蛋白、多种维生素（如A、D、B族）及矿物质（如铁、锌、硒）。同时，蛋黄中含有的卵磷脂有助于大脑健康。适量食用鸡蛋对身体有益，但应避免过量。
鸡蛋主要营养成分表：
| 营养成分 | 每100克鸡蛋含量 |
| 蛋白质 | 约13克 |
| 脂肪 | 约11克 |
| 碳水化合物 | 约1.6克 |
| 维生素A | 约250 IU |
| 维生素D | 约41 IU |
| 铁 | 约1.8毫克 |
| 锌 | 约1.7毫克 |
| 硒 | 约26微克 |
综上，鸡蛋是营养全面的食品，适合大多数人日常食用。
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