【鸡蛋的营养价值是什么啊】鸡蛋是一种营养丰富的食物,被誉为“全营养食品”。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是日常饮食中不可或缺的一部分。
总结:
鸡蛋富含优质蛋白、多种维生素(如维生素A、D、B族)及矿物质(如铁、锌、硒)。其营养全面,易于吸收,适合各年龄段人群食用。
鸡蛋的主要营养价值表:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 13克 | 修复组织,维持肌肉健康 |
维生素A | 289μg | 保护视力,增强免疫力 |
维生素D | 44IU | 促进钙吸收,维护骨骼健康 |
铁 | 1.7mg | 预防贫血,促进血液循环 |
锌 | 1.2mg | 增强免疫,促进生长发育 |
综上所述,鸡蛋不仅味道鲜美,而且营养均衡,是健康饮食的理想选择。
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