【糙米属于酸性还是碱性】糙米在营养学中常被归类为碱性食物。虽然糙米本身含有一定的有机酸，但在人体代谢后，其最终产物多为碱性物质，因此被划分为碱性食品。
| 项目 | 内容 |
| 食物类型 | 糙米 |
| 酸碱性质 | 碱性食物 |
| 依据 | 代谢后产生碱性物质 |
| 常见误解 | 与味道无关，与代谢有关 |
糙米富含膳食纤维、维生素B群和矿物质，有助于维持体内酸碱平衡。虽然食物的酸碱性对健康有一定影响，但人体有强大的调节机制，无需过度担心饮食酸碱问题。
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问 糙米属于酸性还是碱性
2025-10-06 03:30:42
问题描述：
糙米属于酸性还是碱性，求路过的大神指点，急！
