【吃洋葱的功效与作用是什么】洋葱是一种常见且营养丰富的蔬菜，具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 降低血糖 | 含有前列腺素A，有助于调节血糖水平，适合糖尿病患者适量食用。 |
| 抗炎抗菌 | 含有硫化物和抗氧化物质，可抑制细菌生长，减轻炎症反应。 |
| 改善心血管健康 | 有助于降低胆固醇，促进血液循环，减少动脉硬化风险。 |
| 增强免疫力 | 富含维生素C和抗氧化剂，提高身体抵抗力。 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于肠道蠕动，改善消化功能。 |
洋葱不仅味道独特，还能为日常饮食增添营养。建议适量食用，避免空腹吃，以免刺激胃部。
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