【吃隔夜凉拌菜中毒】近日，有报道称部分消费者因食用隔夜凉拌菜出现食物中毒症状。此类事件多与食品保存不当、细菌滋生有关。
总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 原因 | 食品未妥善保存，细菌繁殖 |
| 症状 | 腹泻、呕吐、腹痛等 |
| 易发人群 | 免疫力较低者更易受影响 |
| 预防措施 | 煮熟后尽快食用，避免隔夜存放 |
建议尽量现做现吃，若需保存，应密封冷藏，并在24小时内食用完毕。
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问 吃隔夜凉拌菜中毒
2025-10-04 03:42:48
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-04 03:42:48
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