【海带排骨汤的做法以及详细步骤】海带排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节饮用。以下是制作该汤的详细步骤和所需材料。
步骤 | 内容 |
1 | 排骨洗净,焯水去血沫,捞出备用。 |
2 | 海带提前泡发,洗净切段。 |
3 | 热锅凉油,放入姜片爆香,加入排骨翻炒。 |
4 | 加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖1小时。 |
5 | 放入海带继续炖煮20分钟,最后加盐调味即可。 |
此汤富含蛋白质和碘元素,有助于补充体力和促进新陈代谢。做法简单,适合家庭日常烹饪。
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