【果脯是什么】果脯是一种将水果经过糖渍、干燥等工艺制成的食品,常作为零食或甜点食用。它保留了水果的风味和部分营养成分,口感香甜,便于保存。
项目 | 内容 |
定义 | 水果经糖渍、干燥等处理后制成的食品 |
常见种类 | 苹果脯、梨脯、杏脯等 |
制作方法 | 糖渍、晾干或烘干 |
特点 | 香甜可口、易保存 |
营养 | 含有果酸、维生素等,但糖分较高 |
果脯不仅味道好,还能在一定程度上补充水果的营养,但因其含糖量高,建议适量食用。
以上就是【果脯是什么】相关内容,希望对您有所帮助。
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【果脯是什么】果脯是一种将水果经过糖渍、干燥等工艺制成的食品,常作为零食或甜点食用。它保留了水果的风味和部分营养成分,口感香甜,便于保存。
项目 | 内容 |
定义 | 水果经糖渍、干燥等处理后制成的食品 |
常见种类 | 苹果脯、梨脯、杏脯等 |
制作方法 | 糖渍、晾干或烘干 |
特点 | 香甜可口、易保存 |
营养 | 含有果酸、维生素等,但糖分较高 |
果脯不仅味道好,还能在一定程度上补充水果的营养,但因其含糖量高,建议适量食用。
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