【白芸豆的作用有哪些】白芸豆是一种常见的豆类，具有多种健康作用。以下是其主要功能的总结：
| 作用 | 说明 |
| 降低血糖 | 含有α-淀粉酶抑制剂，有助于减缓碳水化合物的消化吸收，适合糖尿病患者辅助调理。 |
| 控制体重 | 能增加饱腹感，减少热量摄入，有助于控制体重。 |
| 促进消化 | 富含膳食纤维，有助于改善肠道功能，缓解便秘。 |
| 补充营养 | 含有蛋白质、维生素和矿物质，营养价值较高。 |
| 抗氧化 | 含有多种抗氧化成分，有助于清除自由基，延缓衰老。 |
白芸豆在日常饮食中可作为健康食材，适量食用对身体有益。但需注意不宜过量，以免引起消化不良。
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