【生花生对血糖有没有影响】生花生是一种常见的坚果,适量食用对健康有益,但对血糖的影响因人而异。以下是综合分析:
项目 | 内容 |
热量 | 每100克约567千卡 |
碳水化合物 | 约16克(含纤维) |
蛋白质 | 约26克 |
脂肪 | 约49克(多为不饱和脂肪) |
升糖指数(GI) | 约14(低GI食物) |
生花生的升糖指数较低,且富含健康脂肪和蛋白质,有助于延缓血糖上升。但过量食用可能导致热量摄入过多,间接影响血糖控制。糖尿病患者可适量食用,建议每日不超过一小把(约28克),并注意整体饮食搭配。
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