【白醋的作用是什么】白醋是一种常见的调味品，也常用于日常生活中的多种用途。以下是其主要作用的总结：
| 作用类别 | 具体用途 |
| 厨房调味 | 增加食物酸味，提升口感，常用于凉拌、腌制等 |
| 清洁消毒 | 可用于清洁厨房用具、去除异味，具有一定的杀菌效果 |
| 美容护肤 | 洗脸后使用可调节皮肤pH值，改善肤质 |
| 食物保存 | 腌制食品时能延长保质期，防止腐败 |
| 家庭清洁 | 擦拭玻璃、瓷砖等表面，去污效果明显 |
白醋不仅在烹饪中扮演重要角色，还在日常生活中有广泛的应用。合理使用白醋，可以带来健康与便利。
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