【腐乳蒸猪肉】腐乳蒸猪肉是一道经典的家常菜,结合了腐乳的浓郁风味与猪肉的鲜嫩口感,制作简单且味道独特。以下是该菜品的基本信息总结:
项目 | 内容 |
菜名 | 腐乳蒸猪肉 |
主料 | 猪肉(如五花肉或里脊) |
辅料 | 腐乳、葱姜、料酒、生抽 |
特点 | 香浓入味、肉质软嫩 |
做法 | 将猪肉切块,用腐乳、调料腌制后蒸熟 |
口感 | 腐乳的咸香与肉的鲜美融合 |
这道菜适合搭配米饭食用,尤其在冬季,暖胃又下饭。制作时可根据个人口味调整腐乳用量,增加风味层次。
以上就是【腐乳蒸猪肉】相关内容,希望对您有所帮助。
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项目 | 内容 |
菜名 | 腐乳蒸猪肉 |
主料 | 猪肉(如五花肉或里脊) |
辅料 | 腐乳、葱姜、料酒、生抽 |
特点 | 香浓入味、肉质软嫩 |
做法 | 将猪肉切块,用腐乳、调料腌制后蒸熟 |
口感 | 腐乳的咸香与肉的鲜美融合 |
这道菜适合搭配米饭食用,尤其在冬季,暖胃又下饭。制作时可根据个人口味调整腐乳用量,增加风味层次。
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