【芙蓉鸡片的做法】芙蓉鸡片是一道色香味俱全的传统中式菜肴，口感鲜嫩，制作简单。以下是其主要做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、葱花、姜末 |
| 2 | 鸡胸肉切片，用刀背拍松后加盐、胡椒粉、淀粉和蛋清腌制10分钟 |
| 3 | 热锅冷油，将鸡片煎至微黄后盛出 |
| 4 | 锅中留底油，加入葱姜爆香，倒入适量清水或高汤 |
| 5 | 放入煎好的鸡片，煮沸后勾芡，撒上葱花即可 |
此菜关键在于鸡肉的嫩滑与汤汁的鲜美，适合家庭日常食用。
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问 芙蓉鸡片的做法
2025-10-01 09:08:15
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2025-10-01 09:08:15
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