【b6是什么】B6通常指维生素B6，是一种水溶性维生素，对人体健康有重要作用。它参与多种生理功能，如蛋白质代谢、神经系统功能和红血球生成等。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 维生素B6 |
| 化学名 | 吡哆醇（Pyridoxine） |
| 溶解性 | 水溶性 |
| 功能 | 参与氨基酸代谢、神经递质合成、免疫调节等 |
| 来源 | 鸡蛋、鱼类、香蕉、豆类、全谷物等 |
| 缺乏症状 | 疲劳、抑郁、皮肤问题、免疫力下降等 |
维生素B6在日常饮食中较为常见，适量摄入有助于维持身体正常运作。但过量可能引起神经损伤，建议遵医嘱补充。
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