【豆角炒肉这样做】豆角炒肉是一道家常菜,做法简单又美味。以下是制作步骤的总结:
步骤 | 内容 |
1 | 豆角洗净去头尾,切成段;瘦肉切片,用少许盐、料酒腌制10分钟。 |
2 | 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入肉片翻炒至变色。 |
3 | 加入豆角翻炒,加适量生抽、老抽上色,加盐调味。 |
4 | 倒入少量水,盖上锅盖焖煮3-5分钟,至豆角熟透。 |
5 | 最后大火收汁,撒上葱花即可出锅。 |
这道菜口感鲜香,豆角软糯,肉片嫩滑,非常适合搭配米饭食用。操作简单,适合忙碌时快速烹饪。
以上就是【豆角炒肉这样做】相关内容,希望对您有所帮助。
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【豆角炒肉这样做】豆角炒肉是一道家常菜,做法简单又美味。以下是制作步骤的总结:
步骤 | 内容 |
1 | 豆角洗净去头尾,切成段;瘦肉切片,用少许盐、料酒腌制10分钟。 |
2 | 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入肉片翻炒至变色。 |
3 | 加入豆角翻炒,加适量生抽、老抽上色,加盐调味。 |
4 | 倒入少量水,盖上锅盖焖煮3-5分钟,至豆角熟透。 |
5 | 最后大火收汁,撒上葱花即可出锅。 |
这道菜口感鲜香,豆角软糯,肉片嫩滑,非常适合搭配米饭食用。操作简单,适合忙碌时快速烹饪。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。