【有哪些食物属于坚果呢?】在日常生活中，很多人会将一些种子类或干果类食物误认为是坚果，但实际上，坚果的种类和定义有一定的科学依据。了解哪些食物真正属于坚果，不仅有助于饮食搭配，还能帮助我们更合理地选择健康食品。
总结：
坚果通常指的是植物学上由坚硬外壳包裹的种子，这类食物富含蛋白质、健康脂肪、维生素和矿物质，对身体有诸多益处。常见的坚果包括杏仁、核桃、腰果、榛子、开心果等。但需要注意的是，并非所有“坚果”都属于同一分类，例如花生虽然常被归为坚果，但在植物学上它其实是豆科植物的果实。
| 类别 | 常见坚果名称 | 是否属于严格意义上的坚果 | 备注 |
| 坚果 | 杏仁 | ✅ | 富含维生素E |
| 坚果 | 核桃 | ✅ | 含Omega-3脂肪酸 |
| 坚果 | 腰果 | ✅ | 含铁、镁 |
| 坚果 | 榛子 | ✅ | 有浓郁香味 |
| 坚果 | 开心果 | ✅ | 含抗氧化物 |
| 坚果 | 花生 | ❌（植物学上为豆科） | 常被误认为坚果 |
| 种子类 | 瓜子（南瓜子） | ❌（属于种子类） | 含丰富油脂 |
| 种子类 | 葵花籽 | ❌（属于种子类） | 含维生素E |
| 干果类 | 葡萄干、无花果干等 | ❌（属于干果，非坚果） | 高糖分 |
小贴士：
1. 区分坚果与种子：坚果一般有硬壳包裹，而种子则没有，如葵花籽、南瓜子等。
2. 注意过敏问题：坚果过敏较为常见，尤其对花生、杏仁、核桃等需格外留意。
3. 适量食用：虽然坚果营养丰富，但热量较高，建议每日摄入量控制在一小把（约20-30克）。
通过以上内容，我们可以更清晰地辨别哪些食物真正属于坚果，从而在日常饮食中做出更科学的选择。
