【孕妇可以吃豆腐乳吗】豆腐乳是一种发酵食品，味道鲜美，但其是否适合孕妇食用需谨慎考虑。以下是综合分析：
| 项目 | 内容说明 |
| 是否可以吃 | 可以适量食用，但需注意卫生与量 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、钙、维生素B族等 |
| 风险因素 | 含盐量高，可能引发水肿或高血压；发酵食品可能存在细菌风险 |
| 建议 | 选择正规品牌，避免过量，保持饮食均衡 |
总体而言，孕妇在确保食品安全的前提下，可少量食用豆腐乳，但不宜长期或大量摄入。建议优先选择新鲜、卫生的食品，保持饮食多样化。
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