【皖鱼的功效与作用】皖鱼，又称翘嘴红鲌，是一种营养丰富、味道鲜美的淡水鱼。其肉质细嫩，富含蛋白质、维生素和矿物质，具有多种健康功效。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含优质蛋白、B族维生素和钙、磷等矿物质。 |
| 增强体质 | 有助于提高免疫力，促进身体恢复。 |
| 保护心脏 | 含有不饱和脂肪酸，有助于降低血脂。 |
| 促进发育 | 特别适合儿童和孕妇食用，有助于大脑和骨骼发育。 |
| 改善贫血 | 含铁元素，有助于改善缺铁性贫血。 |
皖鱼不仅美味，还具有较高的营养价值和保健功能，是日常饮食中值得推荐的食材。
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