【苦荞茶功效和作用】苦荞茶是一种以苦荞麦为原料制成的饮品，具有多种健康功效。它富含膳食纤维、黄酮类物质和多种微量元素，常被用于调节血糖、改善消化和增强免疫力。
以下是苦荞茶的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 调节血糖 | 含有铬元素，有助于稳定血糖水平 |
| 改善消化 | 富含膳食纤维，促进肠道蠕动 |
| 降低胆固醇 | 黄酮类物质有助于减少血脂 |
| 增强免疫力 | 含多种抗氧化成分，提升身体抵抗力 |
| 清热解毒 | 适合夏季饮用，缓解体内湿热 |
适量饮用苦荞茶对健康有益，但不宜过量，尤其脾胃虚寒者应谨慎饮用。
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