【野外烤鸡怎么烤】野外烤鸡是一种简单又美味的烹饪方式,适合露营或户外活动。以下是关键步骤总结:
| 步骤 | 内容 |
| 准备食材 | 鸡一只、盐、胡椒、油、香料(可选) |
| 处理鸡肉 | 清洗干净,去内脏,用调料腌制1小时以上 |
| 准备工具 | 烤架、木炭或便携炉、打火机、长夹子 |
| 生火 | 用木炭点燃,待火势稳定后铺开 |
| 烤制 | 将鸡放在烤架上,保持适当距离,翻面烤至金黄熟透 |
| 检查熟度 | 用温度计测内部温度,达到74℃以上即可 |
注意:选择通风良好的地方,避免引发火灾。烤鸡时保持耐心,确保内外熟透。
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