【桔子与橙子的区别是什么】桔子与橙子虽然外观相似,但它们在植物学分类、口感和用途上有所不同。以下是两者的主要区别:
项目 | 桔子 | 橙子 |
学名 | Citrus reticulata | Citrus sinensis |
外观 | 果皮较薄,颜色偏黄 | 果皮较厚,颜色偏橙 |
口感 | 酸甜适中,汁多 | 酸甜更明显,汁水多 |
用途 | 直接食用或做甜点 | 做果汁、烘焙等 |
耐储存性 | 较差 | 较好 |
总体来说,桔子更温和,适合日常食用;而橙子则更适合制作饮品或需要更多汁水的菜肴。
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