【家常小炒扇贝肉怎么做】家常小炒扇贝肉是一道简单又美味的家常菜，做法不复杂，食材也容易获取。以下是具体步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 扇贝肉 300g |
| 配料 | 青椒、红椒、蒜末、姜末 |
| 调料 | 生抽、盐、糖、料酒、食用油 |
| 做法 | 1. 扇贝肉洗净备用； 2. 青红椒切丝，蒜姜切末； 3. 热锅加油，爆香蒜姜； 4. 加入青红椒翻炒； 5. 放入扇贝肉快炒； 6. 加入调料调味，炒匀即可出锅。 |
这道菜口感鲜嫩，味道清淡，适合日常家庭食用。根据个人口味可适当调整配料和调料比例。
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