【清炖肘子汤的做法】清炖肘子汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 猪肘子500克 |
| 辅料 | 生姜3片、葱1根、料酒适量 |
| 调料 | 盐适量、白胡椒粉少许 |
| 做法步骤 | 1. 猪肘子洗净焯水去腥 2. 换水加入姜片、葱段、料酒煮沸 3. 小火慢炖1.5小时 4. 加盐、白胡椒粉调味即可 |
此做法简单易行，保留了肘子的原汁原味，汤色清澈，肉质软烂，非常适合家庭制作。
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问 清炖肘子汤的做法
2025-10-17 07:30:40
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-17 07:30:40
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