【排骨的营养价值和功效是什么】排骨是日常饮食中常见的食材，不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值。它富含蛋白质、脂肪、钙质以及多种维生素和矿物质，有助于增强体质、促进骨骼健康。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约15克 | 修复组织，增强免疫力 |
| 脂肪 | 约10克 | 提供能量，维持体温 |
| 钙 | 约120毫克 | 增强骨骼，预防骨质疏松 |
| 维生素D | 约10微克 | 促进钙吸收，维护骨骼健康 |
| 铁 | 约1.5毫克 | 预防贫血，改善血液循环 |
适量食用排骨可以补充身体所需营养，尤其适合儿童、孕妇及老年人。但需注意控制摄入量，避免过多脂肪摄入。
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