【哪些蔬菜水果含蛋白质】在日常饮食中，蛋白质是人体必需的营养素。虽然肉类是主要来源，但部分蔬菜和水果也含有一定量的蛋白质，尤其适合素食者或想增加植物蛋白摄入的人群。
以下是常见蔬菜和水果中的蛋白质含量总结：
| 食物名称 | 每100克含蛋白质（克） |
| 花椰菜 | 2.5 |
| 豌豆 | 5.4 |
| 红薯 | 1.1 |
| 西兰花 | 2.8 |
| 蘑菇 | 3.1 |
| 牛油果 | 2.0 |
| 樱桃 | 0.9 |
| 葡萄 | 0.6 |
虽然这些食物的蛋白质含量不高，但搭配合理仍可为身体提供必要的氨基酸。建议结合豆类、坚果等高蛋白植物食品，以满足日常营养需求。
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