【木耳炒腐竹的做法】木耳炒腐竹是一道简单又美味的家常菜，口感爽脆，营养丰富。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 干木耳、腐竹、蒜、姜、盐、生抽、食用油 |
| 泡发木耳 | 用温水泡发木耳约20分钟，洗净备用 |
| 处理腐竹 | 腐竹用温水泡软后切段，焯水1分钟去腥 |
| 热锅凉油 | 放入适量油，爆香蒜和姜 |
| 翻炒食材 | 加入木耳和腐竹翻炒均匀 |
| 调味 | 加入盐、生抽调味，炒至入味即可出锅 |
这道菜制作简单，适合忙碌时快速烹饪，既保留了食材的原味，又增添了风味。
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问 木耳炒腐竹的做法
2025-10-16 03:38:57
问题描述：
木耳炒腐竹的做法，这个问题到底怎么解？求帮忙！
答推荐答案
2025-10-16 03:38:57
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