【龙眼和桂圆的区别】龙眼与桂圆在日常生活中常被混淆，其实它们是同一种植物的不同名称。以下是两者的主要区别：
| 项目 | 龙眼 | 桂圆 |
| 学名 | Dimocarpus longan | Dimocarpus longan |
| 外观 | 果实较大，果皮较厚 | 果实较小，果皮较薄 |
| 味道 | 甜味较浓，口感细腻 | 甜中带微苦，口感略干 |
| 使用方式 | 多用于鲜食或制作甜品 | 多用于干制后入药或煲汤 |
| 药用价值 | 补气血、安神 | 养心安神、补益气血 |
总结：龙眼与桂圆实为同一植物，只是根据加工方式不同而有不同的称呼。鲜果称为龙眼，晒干后称为桂圆。两者在营养和功效上相似，但用途略有差异。
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