【开水冲鸡蛋】“开水冲鸡蛋”是一种常见的家常做法，尤其在北方地区较为流行。其做法简单，只需将鸡蛋打入碗中，加入适量热水搅拌均匀即可食用。这种方式保留了鸡蛋的营养成分，口感滑嫩，适合早餐或夜宵。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 开水冲鸡蛋 |
| 做法 | 鸡蛋打入碗中，加入热水搅拌均匀 |
| 特点 | 简单、快捷、营养保留较好 |
| 适用人群 | 适合早餐或夜宵食用 |
| 注意事项 | 水温不宜过高，避免蛋液凝固不均 |
总体来说，“开水冲鸡蛋”是一种方便又健康的饮食选择，适合忙碌的现代生活节奏。
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问 开水冲鸡蛋
2025-10-16 03:18:06
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