【关于西米是什么怎么煮的介绍】西米是源自东南亚的一种食品原料，主要由木薯淀粉制成，外观为白色小颗粒，口感Q弹，常用于制作甜品或饮品。它不含麸质，适合多种饮食需求。
西米的煮法：
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 将西米放入清水中浸泡30分钟，去除杂质。 |
| 2 | 锅中加水煮沸，加入西米，中火煮约15-20分钟。 |
| 3 | 煮至西米透明，中间无白芯时捞出，过冷水防止粘连。 |
| 4 | 可直接食用，或加入糖、牛奶、水果等调制饮品。 |
煮好的西米可搭配椰奶、红豆、芒果等，风味丰富，是夏日常见甜品材料。
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